海帶含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、礦物質(zhì)和纖維素，特別是含碘量很高，對(duì)人體健康大有益處。但孕婦應(yīng)注意，過(guò)量食用會(huì)事與愿違，對(duì)胎兒產(chǎn)生危害。
許多女性在懷孕以后，經(jīng)常感到惡心、嘔吐、食欲減退，愛(ài)吃帶有酸味的食品，這是什么原因呢？
原來(lái)，女性在懷孕后，體內(nèi)會(huì)發(fā)生一系列的生理變化。其中使孕婦出現(xiàn)惡心、偏食現(xiàn)象的是一種叫“絨毛膜促性腺激素”的物質(zhì)，這種物質(zhì)是由胎盤(pán)分泌的，可以抑制人體胃酸的分泌，降低消化酶的活性，從而使孕婦的消化能力大大降低，出現(xiàn)食欲減退、惡心、嘔吐等現(xiàn)象，被稱(chēng)為“早孕反應(yīng)”。所以孕婦常常通過(guò)吃帶有酸味的食物來(lái)彌補(bǔ)胃酸的不足，以緩解惡心、嘔吐、食欲減退等癥狀。
咖啡、茶葉、可可、巧克力和可樂(lè)型飲料中均含有咖啡因�？Х纫蚴且环N中樞神經(jīng)的興奮物質(zhì)。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，孕婦喝了咖啡，咖啡因可經(jīng)血液抵達(dá)胎盤(pán)、臍帶，最后有一部分進(jìn)入胎兒體內(nèi)，使胎動(dòng)增加，影響胎兒大腦、心臟和肝臟等的正常發(fā)育，使胎兒畸形、出生后體重較低。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明，咖啡因?qū)?dòng)物有致畸作用�？蓸�(lè)型飲料里面含有的色素也會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不良的影響，故孕婦也不宜多飲用。
食物經(jīng)過(guò)高溫炸過(guò)以后，其中所含的必需脂肪酸和脂溶性維生素如維生素A、維生素E和胡蘿卜素等都遭到不同程度的破壞。經(jīng)高溫加熱后的油脂不僅不容易吸收，而且還可以降低食物中其他營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率。若孕期大量地食用，必然會(huì)減少其他食物的用量，這樣容易造成某種或某幾種營(yíng)養(yǎng)成分的不足或缺乏，影響胎兒的正常發(fā)育。
桂圓性溫?zé)�，陰虛、�?nèi)熱體質(zhì)及熱性病患者不宜多食，尤其是陽(yáng)血偏虛的孕婦更不宜多食桂圓。多食可引起孕婦口干燥熱，大便干燥，肝經(jīng)郁熱，還可出現(xiàn)漏紅、腹痛等流產(chǎn)先兆癥狀。人參為大補(bǔ)元?dú)庵罚艟梅䲡?huì)造成氣盛陽(yáng)耗，陰虛火旺，內(nèi)熱加重。孕婦服后會(huì)擾動(dòng)胎兒，不利于胎兒的生長(zhǎng)。
冷的東西吃多了較容易引起胃腸道的反應(yīng)，影響正常的消化功能；還容易引起腹瀉。腹瀉能夠刺激直腸，引起子宮收縮，容易造成孕早期流產(chǎn)。另外，腹中的胎兒對(duì)冷刺激也比較敏感，若一次進(jìn)食大量的冷飲，也容易引起頻繁的胎動(dòng)。所以，孕婦不宜多食冷飲。
腌、漬菜里如酸菜、腌菜、泡菜等食物中都含有一定數(shù)量的亞硝基化合物，此類(lèi)化合物有致癌、致畸和致突變作用。為保護(hù)腹中寶寶的正常發(fā)育，孕期不宜多吃這類(lèi)食物。
從醫(yī)學(xué)角度講，準(zhǔn)媽媽?xiě)言幸院蠖喑孕┧嵝允澄餆o(wú)論是對(duì)母體還是腹中的寶寶都有好處。例如一些具有酸味的蔬菜和水果如西紅柿、楊梅、櫻桃、橘子、甜橙、葡萄、杏子等，酸味濃郁，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和有機(jī)酸等。但是過(guò)量的食用酸性食物可使體內(nèi)酸堿度降低，引起機(jī)體疲乏無(wú)力。長(zhǎng)期的酸性體質(zhì)影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致畸形。
